Bracha on Unbaked Oat & Peanut Butter Cookies



If I make cookies by mixing Old Fashioned Quaker Oats (rolled oats)– without cooking them–with peanut butter (and some honey and chocolate chips) and then freezing them, what would the Bracha be?

Would there be any difference if using Quick One-Minute Oats?

Also, is there an issue of Bishul Akum if I didn’t cook the oatmeal (I don’t know what process was done to the rolled oats in manufacturing)?



The Beracha Rishona would be Ha’adama. There is a doubt about the proper Beracha Achrona. Therefore, one should not eat a Kezayis outside of a meal.

See here:

I know that there is a problem with the Bracha Acharona for granola bars and so I have been careful not to eat them unless it’s “Bsoich Seudah”. I was wondering if the same problem applies with store bought or homemade Granola (like that people put in yogurt…)?

Par baked/parboiled is not subject to Bishul/Pas Akum, as it is it necessitates further cooking.



עפ”י שו”ע סי’ רח ס”ד נראה שהברכה הוא בפה”א אפילו כשהוא חי (ועיין מג”א שם סק”ד). ולא כתב הרמ”א שם שעל שעורים שלימים מברך שנ”ב אלא כמו שמפרש ואזיל ש”אינן ראויין לאכול רק ע”י הדחק”. משא”כ בשבולת שועל דשפיר הם ראויין לאכילה, ופוק חזי ששואלת מה לברך כשאוכלת (לא ע”י הדחק, אלא) לעדון ולתענוג. ובטעם החילוק בין גריעני דגן וירקות שבירקות אם אין הדרך לאכלו כך מברך שנ”ב ובדגן מברך בפה”א אפילו אם אין הדרך לאכלו כך, מבואר בביה”ל סי’ רב סי”ב (ד”ה ואם) שהוא מטעם החשיבות שיש לדגן עיי”ש.