What Bracha is made on coconut milk when being drunk straight from a coconut?
I assume you’re talking about coconut water.
Haetz when drinking straight from the fruit and eating the fruit too.
Sources:
ראה בא״ח ש״א פינחס ט. כה״ח רב, סב. ובשותה מי הקוקוס לבדם – נחלקו בזה. ובקצוה״ש נג בבדה״ש ח כתב לברך העץ. אבל רוה״פ כתבו לברך שהכל.
#23904