« go back

Do I need to wait 6 hours after eating melted parmesan cheese?

 

Question:

My wife makes cheese bread using tapioca starch, water, oil, parmesan cheese, and eggs as part of the dough. Once it’s baked, it is melted completely and becomes one with the dough.

Does this require waiting 6 hours after eating, before eating meat?

We’ve read the article that explains that melted hard cheeses, that are aged 6 months or more, require waiting. Our question is whether this changes if the cheese is part of the dough.

 

Answer:

Even if it melts entirely and becomes part of the dough, it requires waiting six hours.

 

Sources:

ראה ביד יהודה יו”ד סי’ פט פירוש הקצר ס”ק ל שמיקל בזה (ובדוחק י״ל דמיירי שאין בו ממשו בעין רק טעמו – בהמשך לדבריו לעיל מינה).

אבל הרבה כתבו להחמיר גם בזה – ראה בא״ח ש״ב שלח טו. קובץ תשובות א, נח. הליכות שלמה שבועות יג, טו. שו״ת מעדני מלכים צא. ובעצי העולה ג, יז, כתב שאף שמדינא אפשר להקל המנהג להחמיר גם בזה.

וראה אצלנו בלוח יומי לחה”ש להקל בכגון דא בגבינה צהובה שנתרככה שבלא״ה י״א שאינו בכלל גבינה קשה.

 

 

#17386


Add Comment

Your Email address will not be published