Eating Meat After Eating a Dish Cooked with Dairy

 

Question:

I read somewhere that the laws of a Tavshil counting as the actual food is only by meat (like an egg in a cholent), but if something was cooked along with milk, it does not become milchig and you may eat meat right after, even according to those who usually wait an hour after milk.

What I extract from this, is that if I cook/warm up something pareve in a milchig microwave that isn’t necessarily clean, I can eat meat right after.

Is this the final halacha? Is there any reason to be strict?

 

Answer:

The custom is to wait an hour even after eating something cooked with dairy.

If, however, something was cooked in an unclean milchig dish, such as an unclean microwave, you don’t have to wait.

See also here:

My husband had warmed up meat in a pan and the next morning I cooked eggs on the same pan without washing it. Does eating the eggs make me Fleishig?

 

Sources:

ראה כנה״ג פט, מב. ושם לגבי תבשיל של בשר אחרי גבינה (אף שבבשר מנהגו להמתין שש שעות). ובא״ר קעג, ח להתיר תבשיל ש״ב גם אחרי גבינה עצמה. וכן בברכ״י פט בשיו״ב ו. דרכ״ת יד. זבחי צדק יד. וראה בדה״ש סז. (וראה שקו״ט בכוונת כנה״ג בשו״ת שערי יושר חנני׳ א, לד, ב ואילך). וראה כה״ח פט, נח לענין תבשיל של גבינה קשה.

אמנם לא מיירי מהמתנה אחרי תבשיל של גבינה. ולמעשה, המנהג להמתין גם אחר תבשיל של חלב, וכ״כ שלחן הטהור קעג, ב. וכן מסתבר שהרי מחליף קינוח. ובכ״מ דקינוח בעי אחרי תבשיל חלב, ראה כנה״ג שם. א״ר קעג, ג. כה״ח פט, נז.

בתבשיל שנתבשל בכלי חלבי מלוכלך – לא גרע כמובן מתבשיל שנתבשל בכלי בשרי מלוכלך, ראה ש״ך פט, יט.

 

 

#40244