Can one use a vegetable chopper on Yom Tov?

 

for big and/or small pieces

 

Answer:

Yes. (Some are stringent and require a Shinui, such as over a napkin or the table, not in a dish, or holding it not in the normal fashion).

This applies only on Yom Tov and for vegetables that cannot be sliced before Yom Tov as they will lose their taste.

 

Sources:

יש שכתבו להצריך שינוי. אבל לא מסתברא מילתא, שהרי לא שמענו להחמיר שלא לחתוך ירקות דק דק בסכין רק בשינוי. ובהכרח, שבגבינה אין טעמו מפיג. ולכן צריך לשנות. ובטעמו מפיג, צריך לשנות רק לסברא אחרונה בשו״ע אדה״ז ורק אם ידע מאתמול, ושאני ירקות שמתקלקלים מאד. וכמפורש בשו״ע אדה״ז תקד, שההיתר רק מחמת קלקול טעם מועט, והוא מהתוס׳ ביצה יד, א ד״ה איכא בנוגע לשומים. וכן מפורש בתוס׳ שבת קמא, א ד״ה פלפלין, שירקות אינם בכלל תבלין. וגם אין דרך לחתוך ירקות לימים רבים, משא״כ בתבלין.  ובאמת הא בהא תליא, שכיון שמתקלקל לכן אין דרך לחתוך לימים רבים. וראיתי למי שנתקשו בפלפלין שמחד גיסא מפיגים טעם ולאידך דרך לטחון לימים רבים. ונראה, דלא קשיא, שטוחנים לימים רבים מחמת שהוא רק קלקול מועט.

וגם בכלי המיוחד הצורך בשינוי הוא רק בדבר שדרך לעשות לימים רבים.

בירקות, לא נראה שהוא בגדר אינו מפיג טעמו. והקלקול מרובה גם במקרר. וממנ״פ, אם אין הקלקול מרובה ליתסר גם בסכין. וראה משנ״ב תקד,יט ובשעה״צ לו.

 

#41879