How can I Kasher my pot that had non-kosher mac and cheese made in it?

 

Does it require libun Chomur because at the end of the cooking process there is no water remaining in the pot and it is similar to frying?

 

Answer:

No.

Hagalah is enough.

 

Sources:

שוע”ר תנא, לו.

אמנם שם לז, שיש להחמיר בשאר איסורים. אלא שכ״ז במחבת. אבל בקדרה משמע שם להקל. ואדרבה, טענת המתירים במחבת שא״כ מדוע לא לחוש בקדרה. ובלשון הרא״ש פסחים ב, כא: ולא מצינו מי שחשש לזה. וכ״כ מפורש בחמד משה שם לא, גם בדעת המחמירים. וכ״ה בבגדי ישע תנא, יא. וראה גם ערוה״ש יו״ד קכא, יא בישוב דעת הרשב״א לאיסור, שי״ל דבקדרה הוי מקרה רחוק אבל במחבת הרבה פעמים הוא כן. והוא כדברי חמ״מ ובגדי ישע.

אלא, שבנדו״ז נשתמש בו לאיסור פ״א לאטריות וגבינה, וא״כ ליכא ההיתר דרוב תשמישו (ראה בית דוד יו”ד סד. שו”ת טוב טעם ודעת תליתאי קצג. הגהותיו בחכמת שלמה יו״ד רסי׳צא. דרכ״ת קכא, ד. שם פד. שלמת חיים עח. שלמת יוסף ה, ה. שם לה. שם לח. וצויין לשו״ת מהר״ש א, כ.  חזו״א קיט, טו. שו״ת מנח״ש ב, צז, ד. הנסמן בקובץ אותיות למשה חו׳ ג ע׳ תרה. וראה אצלנו בבירור בענין הגעלה למכונות שוקולד, נדפס בקובץ הערות 770 יו״ד שבט תשע״א, בשוה״ג להע׳ 4).

ונשאר רק ההיתר שנשארת לחלוחית, שהוא רק לדעת המתירים, ובשאר איסורים יש להחמיר.

ומ״מ ג״ז – הגדר דרוב תשמישו – לא ברירא (ראה שו״ת רב פעלים ג או״ח כח. ובארוכה בשו״ת פלגי מים ב, מח, ז, כמה ראיות. וראה עיטורי מרדכי פסח הגעלה הע׳ יז. וראה אצלנו שם. אלא שיש לחלק בין רוב תשמישו בצונן לרוב תשמישו בהיתר. וכן יש לחלק לענין אם צריך הכשר או שצריך הגעלה ולא ליבון. וראה קונטרס והגדת לבנך ע׳ סט (וראה שם ע׳ סו ואילך)).

ועוד, שנדו״ד לא תליא בדין רוב תשמישו, אלא אם יש לחוש לנתייבש שאינו תלוי בדין רוב תשמישו,  שבפלוגתא תליא (וכבר נתקשו בדעת הרשב״א, דהא איהו  סבר דאזלינן בתר רוב תשמישו ומדוע חשש דלפעמים נתייבש – ראה פמ״ג בא״א כג שמיעוט המצוי הוא. וראה מד״ע מגילת ספר ענינים שונים באו״ח וביו״ד כ, ב, בסופו. וראה קובץ מהדרין חו׳ ח מחמת שהוא דרך הרגיל, הובא במעדני אשר לונצר יו״ד קסג, ב. וראה מה שהארכנו בקובץ שם). ועוד שהוא רק חומרא לכתחילה, והוא גבינת עכו״ם ולא איסור מה״ת (ראה שו״ת דברי מלכיאל ג, נו. ועוד), וגם המנהג להגעיל תמיד אב״י (ראה שו״ת אג״מ יו״ד ג יד, ב), ומקום להקל בכ״ז.

ועוד יש להוסיף, והוא העיקר,  שהרי בגבינה שנימוחה יש לחלוחית. אמנם, הגבינה כאן שנימוחה הוא של איסור. ונמצא שבלע ללא אמצעי. ויצטרך ליבון כדעת רמ״ע מפאנו. ובס׳ ליבון הלכתא הגעלת כלים ע׳ קעט ואילך שדעת אדה״ז כרמ״ע. אלא שאין הדבר מוכרע. ורוה״פ שללו דעת הרמ״ע.

 

 

#39606