How can I defrost frozen puréed food for my baby on Shabbos? Can I smash the ice on the frozen baby food?
If it became a solid, you may leave it to defrost on its own, though not by heat (unless it’s really needed for Shabbos, in which case you can place it somewhere warm if it can’t get hot enough to touch).
Breaking the ice: if it’s just a thin layer of ice over it, with no interest in the dissolved liquid, it’s not an issue. If the food itself is frozen, it shouldn’t be done, unless the frozen part is a very small amount.
Sources:
שוע”ר סימן שי”ח סעיפים כה-כח, וסימן ש”כ סעיפים טז-יט. וראה שאלה 2299 ו4095.
אבל ראה שש”כ פרק י סעיף ה בשם הגרשז״א שרוצה להקל להניח כנגד המדורה גם שלא במקום הצורך בכל משקה חשוב שלא נשתנה שמו כשנקרש לפי שאינו כקרח. וטעמו שעומד למשקה גם כשהוא קפוא ולא נשתנה שמו. ור״ל שם שבחלב שנקרש שאינו לא אוכל ולא משקה ומיירי שנעשה ראוי לאכילה ולא כבהקפאה שלנו. ולפי תיקוצו יתיישב גם מש״כ בפמ״ג שיח בא״א מ, לאסור להניח חלב קפוא כנגד המדורה. אבל דוחק. גם צ”ע מהמבואר בסימן שי”ח לגבי שומן. ובכלל, סתימת כל הפוסקים אינה כן. ועוד, שסברתו אינה מתאימה לדעת אדה״ז שהאיסור משום מוליד שדומה למלאכה (ולא משום נולד), שפשוט שכל שמשנה מגוש לנוזל הוא בכלל. (וכן מצינו בר״ן שמחד גיסא התיר בברד שלא בידים לפי שתורת משקה עליהן בעודן קרושים ועכ״ז אסר לרסק בידים מחמת מוליד. וא״כ הה״נ בדעת סה״ת אם נפרש שהאיסור להניח כנגד המדורה הוא משום מוליד שגם בכגון דא אסור). ושו״מ כן בשו״ת זרע יעקב או״ח סס״ה. וכ״כ לאסור במאור השבת ח״ג סי״ג הערה קיד* בשם הגריש״א. וראה גם שבת כהלכה חלק ג פרק יז סעיף נא ביאורים כז, שמקשה עליו, ולפועל סומך עליו רק להניחו בחמה כשיש צורך שבת (משא”כ בשאר דוכתי מצריך צורך גדול), אבל לא להמיס בידיים.
בדבר מועט – ראה בשוע”ר לעיל (סימן שי”ח) וראה שבת כהלכה שם סעיף ט ביאורים טז.
#13388



