« go back

Can I use almond milk instead of fruit juice to make bread Mezonos?

 

Since the almond milk itself is mostly comprised of water, it might not qualify. It depends a lot on how the almond milk is made.

שאר משקין – ראה סדר ברה”נ פ’ ב’ סעי’ ז’, ובשו”ע אדה”ז סי’ קס”ח סעי’ י”א “או בשאר משקין חוץ ממים” (וראה דעת תורה שם סעי’ ז’ , שבט הלוי ח”ח סי’ ל”ב, להורות נתן ח”ז ט’, ועוד).

מי פירות – במשנ״ב בסי’ קס”ח בביה”ל סעי’ ז’ ד”ה הרבה, בפשטות שאינו פת הבא בכיסנין. לאידך הכף החיים (שם בס”ק נ”ז) מביא לשון אדה”ז ובהמשך כותב “והוא הדין כו’ כיון שנשתנה הטעם ומראה המים הוי מי פירות” וכו’. וראה בקצוה״ש מח בבדה״ש י, שמסתבר שאם שרה היטב הפירות במים או בישל עד שנכנס טעם הפירות במים דינן כמי פירות.   ובשו״ת משנה שכיר של הרב טייכטעל (או”ח סי’ סב ואילך – במהדו״ח) מאריך בזה ומביא מכו״כ ספרים ודיעות וכו’ (שערי טוהר, תשורת שי, הרי בשמים, תפארת יוסף, ישועות חכמה ובשם האבני נזר), והוא עצמו מצדד שנחשב למים.

 

 

#11959


Add Comment

Your Email address will not be published