Can one melt cheese over a Davar Gush on Shabbos?

 

Question:

If hot beans (with no liquid) was put in a kli shlishi and it is still yad soledes, would it be allowed to melt cheese on top of it on Shabbos (would that be considered afiya achar bishul)? Or are there issues of nolad involved if it just becomes slightly melted and not a full liquid?

 

Answer:

Not allowed. This is due to bishul, not nolad.

 

Sources:

דבר גוש בכ”ש נידון ככ”ר לדעת או״ה ורש”ל. והש”ך סימן צ”ד סק”ל מחמיר, ובסימן קה סק”ח הניח בצ”ע, ודלא כהרמ”א שם, והט”ז בצ”ד סקי”ד מחמיר רק בדוחקא דסכינא. וכ״ה בשו״ת הצ״צ יו״ד סס״ה. אבל ראה מה שכתבנו במקורות ועיונים להל׳ יומית אות תעז ותקמד. והפת”ש שם סק”ז בשם סולת למנחה מיקל כשמסובב ברוטב.

ולענין שבת, מפורש בקו״א לשו״ע אדה״ז רנג, יא להחמיר בגוש. וראה מה שכתבנו בכוונתו במקורות להל׳ יומית שצ ותקמד הנ”ל, ואף אם נתבשל כבר, כיון שחוזר ונמחה יש בו משום בישול – ראה #1813. וראה שם לענין צלי’ אחר בישול.

אבל לענין נולד כשנימוח קצת או מתערב בתבשיל מותר – ראה שוע”ר סי’ שיח סעיף כו.

 

 

#18281