Is it important to wash for the meat meal or can I wash for a dairy meal and then eat a piece of meat later on in the day?

 

You may, but the widespread custom is to eat Mezonos at the Milchig meal and wash for the Fleishig one.

There is support for this custom specifically, as the Mitzvah of Simcha which is achieved through eating meat is associated with eating bread.

 

Sources:

ע”פ שו”ע אדה”ז תצ”ד סט”ז.

ולהעיר ממעדני יו”ט עהרא”ש ברכות פ”ז סכ”ג (סק”ז) דעיקר שמחה בבשר הוא עם הפת.

וי”ל שמתאים לדעת אדה”ז בשו”ע סי’ קפח ס”י שחיוב פת ביו”ט משום שמחה. והוסיף על דברי הרא”ש והביא קרא ד”ושמחת בחגך”. וראה אג”ק ח”ה ע’ רנו. הגש”פ עם לקו”ט ד”ה מצה. וכבר העירו מדיוק לשונו דאדה”ז שם של”כ “אין שמחה אלא בלחם” כ”א “בלא אכילת לחם”, ויל”פ כדברי המעיו”ט שהקביעות שאוכל הלחם בתוך הסעודה גורמת לשמחה שמצד הבשר. וראה גם לשונו בקו”א סי’ קסח סק”ד. אבל ראה קובץ העו”ב חגה”ס תשס”ח שפי’ באו”א. ולהעיר שעיקר כבוד היום הוא כשהוא בתוך הסעודה דוקא – ראה רשב”ם פסחים קה, ב ד”ה קידוש וד”ה וליעביד. חי’ חת”ס שם. נמוקי או”ח סתע”ה. אלא שבשר ענינו עונג, ולא כבוד. אבל כ”ה גם ביין משום עונג יו”ט, שיהא באמצע סעודתו דוקא.

 

 

#14950